Bardzo wydajny polepszacz wysokiej jakości o zawartości emulgatora ponad 30%. Szczególnie polecany do bułek delikatesowych, bagietek i kajzerek.

Uzyskujemy duży rozrost ciasta, głęboki smak i aromat oraz przedłużenie świeżości. Dozowanie od 0,3 –0,5 kg na 100 kg mąki pszennej.

Opakowanie: worki 25 kg.

Cena 1 kg 15,00 zł + 22% VAT